Udio
EXAKT.
Čokoladni mousse od votke - mračno iskušenje s dubinom
Čokolada susreće EXAKT: Naš čokoladni mousse od votke kombinira kremasti čokoladni mousse s laganom aromom votke. Tamna čokolada pruža intenzivan okus, dok EXAKT votka dodaje nešto posebno. Jednostavan desert za večeru, zabave ili nezaboravan završetak.
Udio
Sastojci:
Za ovaj čokoladni mousse od votke potrebno vam je samo nekoliko sastojaka. Tamna čokolada čini bazu, dok EXAKT votka desertu daje fin, poseban dodir.
-
200 g tamne čokolade (min. 60% kakaa)
-
2 jaja
-
200 ml vrhnja za šlag
-
3 žlice šećera
-
2 cl EXAKT votke
-
1 prstohvat soli
- Spremni za miješanje i kuhanje žlicom?
- 18+ godina – Uživajte odgovorno
- BE DIFFERENT! Be who you are.
Pomiješajte s EXAKT-om
€ 28,30 € 202,90Raspon cijena: od € 28,30 do € 202,90
Čokoladni mousse od votke lako se priprema
Ukupno vrijeme
Otprilike 25 minuta pripreme + najmanje 3 sata hlađenja
Količina
4 porcije
Težina
Srednja
Priprema čokoladne mousse od votke traje samo oko 25 minuta. Nakon toga, mousseu je potrebno neko vrijeme u hladnjaku kako bi dobio laganu i kremastu konzistenciju.
- Rastopiti čokoladu
Tamnu čokoladu polako otopite nad vodenom kupelji, a zatim je kratko ohladite. Treba ostati tekuća, ali više ne vruća. - Pripremite smjesu žumanjaka
Odvojite jaja. Miksajte žumanjke i šećer dok ne postane kremasto, a smjesa lagana i gusta. Zatim umiješajte votku. - Umiješajte čokoladu
U smjesu žumanjaka dodajte malo ohlađenu, otopljenu čokoladu i pažljivo miješajte dok ne postane glatko. - Umutite bjelanjke i vrhnje za šlag
Bjelanjke miksajte s prstohvatom soli dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Slatko vrhnje miksajte odvojeno dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. - Završite mousse
Prvo lagano umiješajte umućene bjelanjke u smjesu s čokoladom, a zatim pažljivo umiješajte šlag kako bi mousse ostao prozračan. - Ohladite
Ulijte mousse u desertne čaše ili zdjelu i ohladite najmanje 3 sata, idealno preko noći. - Poslužiti
Prije posluživanja ukrasite kakaom u prahu i čokoladnim strugotinama. Mali prstohvat čilija je također lijep dodatak.
Ovako ima okus:
Mousse toliko baršunast da se topi na jeziku – s laganom gorčinom tamne čokolade i daškom votke u naknadnom okusu.
Elegantno, intenzivno i jednostavno neodoljivo.
Priča o receptu
Čokoladni mousse od votke – francuski klasik s TOČNIM preokretom
Čokoladni mousse je klasik francuske desertne kuhinje. Njegovo ime otkriva njegovu ključnu karakteristiku: “mousse” se odnosi na laganu, prozračnu teksturu stvorenu tučenim sastojcima. Tamna čokolada pruža intenzivan okus, što ovaj francuski klasik čini jednim od najpoznatijih čokoladnih deserta do danas.
Naš čokoladni mousse od votke daje klasiku jedinstveni zaokret. Tamna čokolada susreće se s EXAKT votkom, kombinirajući bogat okus čokolade sa suptilnom dodatnom dubinom. Mousse ostaje kremast i prozračan, ali votka mu daje neobičniji karakter nego klasičnoj verziji.
Ovaj desert od votke može se pripremiti i unaprijed: Nakon otprilike 25 minuta pripreme, mousseu je potrebno najmanje tri sata u hladnjaku da bi se razvila tipična konzistencija. Zbog toga je savršen kao završetak večere, za proslavu ili posebnu večer s prijateljima.
Za posluživanje je dovoljno posipati kakao prahom ili finim čokoladnim strugotinama. Za još intenzivniji kontrast dodajte prstohvat čilija.
BE DIFFERENT! Be who you are.
Mix & Spoon: Više ovoga!
Moscow Mule – Koktel od votke s đumbirovim pivom i limetom
Moscow Mule – Koktel od votke s đumbirovim pivom i limetom
Osvježavajući koktel od votke s đumbirovim pivom i limetom – klasik u bakrenoj šalici s pikantnom, začinjenom notom.
Idi na recept
Tiramisu od jagoda s votkom – reinterpretirani klasik
Tiramisu od jagoda s votkom – reinterpretirani klasik
Kremasti desert s mascarponeom, jagodama i daškom votke – talijanski klasik, reinterpretiran.
Idi na recept
Sgroppino – venecijanska elegancija u čaši
Sgroppino – venecijanska elegancija u čaši
Nježni desert s limunovim sorbetom, proseccom i votkom – venecijanska elegancija u čaši, lagana i osvježavajuća.
Idi na recept
Cosmopolitan: Elegantni koktel od votke s brusnicom i limetom
Cosmopolitan: Elegantni koktel od votke s brusnicom i limetom
Voćni Cosmopolitan s EXAKT votkom, brusnicom, limetom i likerom od naranče. Otkrijte ovaj klasični ružičasti koktel – sami ga pomiješajte!
Idi na recept
Lemon Vodka Smash – osvježavajući koktel od votke s limunom i mentom
Lemon Vodka Smash – osvježavajući koktel od votke s limunom i mentom
Ljetni koktel od votke s limunom, mentom i gaziranom vodom - lagan, svjež i savršen za vruće dane.
Idi na recept
Pornstar Martini: Voćni koktel od votke s marakujom i vanilijom
Pornstar Martini: Voćni koktel od votke s marakujom i vanilijom
Pornstar Martini s EXAKT votkom, marakujom i vanilijom. Otkrijte egzotični koktel klasik s pjenušavim Proseccom.
Idi na recept
Bloody Mary – ljuti koktel od votke sa sokom od rajčice
Bloody Mary – ljuti koktel od votke sa sokom od rajčice
Izdašan koktel od votke sa sokom od rajčice, začinima i celerom – legendarni lijek protiv mamurluka s karakterom.
Idi na recept
Berry Fizz – Voćni, pjenušavi, neodoljivi
Berry Fizz – Voćni, pjenušavi, neodoljivi
Voćni i osvježavajući koktel od votke sa svježim bobičastim voćem, limunom i bazgom – piće puno ljetnog veselja.
Idi na recept
Espresso Martini – Piće od votke koje vas dvostruko pobuđuje
Espresso Martini – Piće od votke koje vas dvostruko pobuđuje
Elegantni koktel od votke s espressom i likerom od kave – savršena mješavina energije i stila.
Idi na recept
Pack. Mix.
Party.
Odaberite vrste, ohladite votku…
BE DIFFERENT!
Be who you are.
Napravi to TOČNO.
Kutije za zabavu s votkom Exakt: Spremno pakirano – odaberite svoju opciju!