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EXAKT.
Berry Fizz – Fruchtig, spritzig, unwiderstehlich
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Zutaten:
-
5 cl Vodka
-
2 cl Zitronensaft
-
2 cl Holunderblütensirup
-
Eine Handvoll frische Beeren (z. B. Himbeeren oder Blaubeeren)
-
Soda oder Tonic zum Auffüllen
- Ready to mix & spoon?
- Ab 18 – Enjoy responsibly
- BE DIFFERENT! Be who you are.
Exakt dazu:
Zubereitung
Beeren leicht zerdrücken, damit ihr Saft und Aroma den Drink färben.
Vodka, Zitronensaft und Holunderblütensirup hinzufügen, dann das Glas mit Eis füllen und mit Soda oder Tonic auffüllen.
Vorsichtig umrühren, sodass sich die Beeren im Glas verteilen.
Das Ergebnis: ein farbenfroher, spritziger Cocktail mit fein abgestimmter Süße.
Leicht, lebendig – und definitiv Instagram-tauglich.
Rezept-Story
Der Berry Fizz ist eine moderne Abwandlung des klassischen Gin Fizz – nur eben mit Vodka und frischen Beeren.
Er entstand in der Craft-Cocktail-Szene der 2010er-Jahre, wo Barkeeper alte Rezepte neu interpretierten.
Das Ergebnis: ein Drink, der aussieht wie ein Kunstwerk und schmeckt wie Sommerregen auf Beeren.
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